Monday, March 21, 2011

yee ping新家入伙宴 = 美食宴

入伙已经有几个月了,昨天20-3-2011良辰吉日之际~Yee Ping的新家终于搞入伙宴了~也是我们大伙儿的美食宴!因为Yee Ping的爸爸是位厨艺精赞的大厨师顾问!我们有口福了~哈哈哈^^有来的人有口福,没来的走宝了!

其实去年的圣诞节,我们可算是为她的新家闹旺了吧~整20多人...

炒面、炸豆腐、炸云吞、蔬菜、炸虾、炸鱼蛋和汉成从Bali买回来的kek lapis!
怎么说我国的kek lapis始终比Bali的好吃很多~味道种类都多...我最喜欢的就是那榴莲味的了...yummy ~

呼啦啦-这是yee ping父亲的镇宫之宝!是面包里包着啦啦再用cheese来烘~味道...超棒!有钱都未必有得吃!有空要向uncle讨教讨教~哈哈哈^^以免uncle的真功失传~

香茅鸡~有相识马来同胞的satay~但是呢...好吃过satay很多!它的味道浓于香茅和淹好的鸡肉香!超match!唯一美中不足美中不足是少了配合的浆料~泰式将酸辣浆该是蛮配的吧~

谁说rendang是马来人的美食?!uncle的rendang鸡比马来人的煮得好吃很多!健康很多~至少是less santan的!辣的比率刚刚好!我吃了不少~还拿很多rendang汁来掺面来吃!^^
我们最喜欢就是什么聚会里都会拍照纪念~以下就有几张...






不晓得uncle收徒弟没有呢?!想向你拜师~因为我对煮和吃的其实蛮有兴趣...也因为我是只贪吃猫~哈哈哈^^

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